Σας προσκαλούμε σε ημερίδα ενημέρωσης με τίτλο «Μικρά έντομα, μεγάλες πρωτεΐνες – οι ζωοτροφές του αύριο» του Ευρωπαϊκού ερευνητικού έργου μας, Cipromed Project (Circular and inclusive utilisation of alternative proteins in the Mediterranean value chains).
13 Δεκεμβρίου 2024
από τις 08:30-12:30
στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Τμήματος Γεωργίας στη Λευκωσία
Την εκδήλωση θα χαιρετήσει η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Δρ Μαρία Παναγιώτου.
Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν καινοτόμες, φιλικές προς το περιβάλλον πηγές πρωτεΐνης, όπως αγροτοβιομηχανικά υπολείμματα, έντομα, όσπρια και μικροφύκη, για την παραγωγή ζωοτροφών.
Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν επίσης, τα περιβαλλοντικά οφέλη, όπως η μείωση της χρήσης γης και νερού, καθώς και οι μειωμένες εκπομπές CO2. Με την υιοθέτηση αυτών των εναλλακτικών λύσεων πρωτεϊνών, μπορούν να δημιουργηθούν νέες ευκαιρίες για την παραγωγή τροφίμων και ζωοτροφών ενώ παράλληλα να αναζωογονηθεί και ο αγροτικός τομέας.
Η συμμέτοχή είναι ελεύθερη, απαιτείται όμως εγγραφή.
